U suvremenom društvu pojedinci sve češće pate od bolova u zglobovima, poremećaja spavanja ili se susreću s problemima povezanima s pretilošću ili gripom. Ovaj poseban začin pruža izvanredne prednosti ne samo za ove bolesti, već i za niz drugih zdravstvenih problema. Predstavljamo vam najfinije recepte zdravlja, potvrđene dugogodišnjim iskustvom! Kumin, začin koji se često nalazi u brojnim kućanstvima, i dalje je nedovoljno cijenjen zbog svojih blagotvornih svojstava. Koje aplikacije ima
Web stranica Healthline također navodi ove prednosti. Pomaže u procesu probave i značajan je izvor željeza. Osim toga, može pomoći u liječenju dijabetesa i doprinosi regulaciji povišene razine kolesterola. Nadalje, djeluje kao učinkovito sredstvo odvraćanja od raka debelog crijeva i gušterače. Njegova snažna antioksidativna svojstva omogućuju čišćenje i zaštitu od bolesti srca. Na kraju, ima sposobnost pokretanja metaboličkih procesa.
- Procijedite smjesu i dodajte je u sva slana jela kako biste zaštitili bubrege od štetnog djelovanja natrija. Ovaj lijek djeluje nevjerojatno brzo, pružajući olakšanje od refluksa i žgaravice – jednostavno ga kratko prožvačite u ustima. Također pomaže u ublažavanju plinova i nadutosti. Bogata kalcijem, vitaminima A i B12, kao i kalijem i magnezijem, ova kombinacija predstavlja optimalan niz hranjivih tvari za naše kosti i zglobove. Osim toga, opskrbljuje tijelo željezom, što je korisno u borbi protiv anemije.
Nadalje, poboljšava pamćenje dok se bavi tjeskobom i umorom. Mješavina pozitivno utječe na razinu melatonina, nudeći prednosti osobama koje pate od nesanice. Evo nekoliko recepata za razne probleme koje možete učiniti sami: 1. Za poboljšanje probave pomiješajte malu količinu sušenog đumbira s mljevenim kuminom i prstohvatom crnog papra. Nakon jela, uzmite 1 čajnu žličicu ove mješavine pomiješanu s 1 čašom vode.
Za ublažavanje žgaravice preporuča se kratko prožvakati 1-2 komadića kima prije gutanja. Ovaj lijek pomaže u smirivanju žgaravice i sprječava refluks. Za ublažavanje prehlade i gripe pomiješajte 15 g cijelog kumina s 400 ml vode i kuhajte smjesu dok ne ostane samo 100 ml tekućine. Savjetuje se piti 20 ml ove otopine svako jutro i večer. Što se tiče mučnine, preporučuje se miješanje mljevenog kima s medom i konzumiranje nakon obilnog obroka.
Za ublažavanje želučanih tegoba pomiješajte 3 grama mljevenog kima s mlakom vodom i popijte smjesu. Za liječenje dijabetesa, dodajte mljeveni kumin u čašu vode i uzimajte jednom ili dva puta dnevno kako biste učinkovito regulirali razinu šećera u krvi. Ovaj se režim ne smije održavati dulje od tjedan dana, nakon čega slijedi razdoblje odmora. Kumin također igra ulogu u poboljšanju zdravlja kostiju, budući da obiluje vitalnim hranjivim tvarima i mineralima koji podržavaju snagu, strukturu i pokretljivost kostiju, uključujući kalcij, vitamine A i B12, kao i kalij i magnezij.
- Nadalje, uključuje tvari koje oponašaju estrogen, a koje pomažu u liječenju osteoporoze. Ekstrakt kumina obećava u smanjenju gubitka koštane mase kod starijih osoba, dok istovremeno povećava gustoću kostiju. Za pripremu čaja jednu čajnu žličicu kratko propirjajte na laganoj vatri, zatim dodajte 2,5 dcl vode i poklopite smjesu. Pustite da dosegne točku vrenja prije nego što ga uklonite s izvora topline. Nakon što se procijedi i ohladi, čaj je spreman za konzumaciju.
Lijek protiv kašlja (Jankin recept) Potrebni sastojci: 50 grama mljevenog kima (kao alternativa može se koristiti cijeli kim ako nemate mljevenog kima). 250 mililitara vode. Za odrasle se preporučuje 1 žlica soka od šljive.Postupak: Kumin pomiješajte s 200 ml vode, stavite na vatru i ostavite da lagano kuha 15 minuta uz malo odškrinut poklopac. U ovoj fazi bi se u loncu trebala stvoriti gusta tamna smjesa. Procijedite tekućinu i dodajte dodatnih 50 ml vode. Smjesu vratite na vatru i zakuhajte. Iako nisam siguran za vrlo malu djecu, moja baka bi nam ovaj “vitamin” davala tek nakon što navršimo 10 godina. Za odrasle je preporučljivo umiješati 1 žlicu soka od šljive u dobivenu smjesu.
Djeca bi trebala dobiti jednu čajnu žličicu ove mješavine dva puta dnevno, dok se odraslima preporučuje tri puta dnevno po jednu čajnu žličicu. Savjetuje se oprez nakon vožnje jer smjesa sadrži alkohol. Kratka kura ovog lijeka bila je dovoljna; postojano smo osjećali poboljšanje nakon samo nekoliko doza, nakon čega su bili potrebni samo đumbir i biljni čajevi. Brzi učinci kumina mogu se pripisati njegovim protuupalnim svojstvima.
Neophodno je imati na umu potrebu da ostanete hidratizirani kada koristite ovaj tretman, s obzirom na to da kumin ima diuretska svojstva. Iako je umjerena konzumacija dovoljna, preporučljivo je ne prekoračiti pola žlice kumina po obroku osim ako zdravstveni djelatnik drugačije ne odredi, a poželjno je ograničiti unos na tri puta tjedno. Nasuprot tome, ako se pojave problemi, preporuča se konzumiranje čaja od kima ili ga piti do dva puta dnevno.