Rokovnik za mladu – hvala, svekrvo, stvarno hvala!

Podeli objavu

Moja sestra se udala pre deset dana. Svadba kao iz bajke – sve je bilo savršeno. Ali naravno, u svakoj bajci mora da se pojavi i neka veštica, ili bar jedna klasična „svekrva s Balkana“. Pa da. Njena svekrva, ponosno joj uručuje poklon nakon svadbe – i pazite sad – ne lančić, ne minđuše, ne zlato… nego rokovnik sa receptima koje je ona lično godinama pisala.

Kao da će sad moja sestra svaki dan kuvati istu čorbu kao što je ona pravila. Kao da se njen sin, moj šurak, ne može priviknuti na drugačiji ukus hrane. Mislim, žena je zbilja verovala da je to najdragoceniji poklon za mladu. Rokovnik. Sa receptima. Mislim… stvarno?

Ali dobro, daj da vidimo šta to famozni rokovnik sadrži. Danas smo ga otvorile, čisto iz radoznalosti… i stvarno smo se zaledile od smeha. Prvi recept – palačinke! I ne bilo kakve, već palačinke sa merom “jedna čaša mleka, dve šolje brašna, malo ulja, prstohvat soli…” Prstohvat?! Koji prst? Mali, srednji? I koje šolje? Espresso šoljice ili one od 3 deci? Ludilo mozga. Isto je i za ostale recepte – mere po „osećaju“, bez ikakve preciznosti. Šta, treba da zovemo svekrvu da meri za nas?

I najjače od svega – moja sestra nikad u životu nije razbila jaje. Dobro, razbijala je ona „jaja“ i „pržila kobasice“, ali ne za doručak, ako me kapirate… 😂 Za to joj recept ne treba – ima prirodan talenat. Devojka je moderna, urbana, zna da se snađe, ali da pravi punjene paprike? Teško.

E, svekrvo draga, da si taj rokovnik meni dala, ne da bih ti se zahvalila, već bih ga bacila direktno u peć! Možda bi bar tada mirisao na nešto jestivo.

Ali dobro, neka se veseli žena. Možda i nauči nešto. Mada, poznajući moju sestru, “PIP” će ona nju u kulinarstvu za manje od mesec dana. Jer što bi rekla stara poslovica – ko zna, zna… a ko ne zna – napiše u rokovnik.

PRVII

Slične objave

Rastvara sluz u plućima i 0slobađa od kašlja! Preko noći umiruje i najuporniji kašalj! (RECEPT)

Muči li i vas uporni, dosadni kašalj? Uprkos vitaminima i ispijanju toplih napitaka prehlade i virusi uvek nekako zaobiđu sve barijere? Ne brinite, uz domaći sirup za kašalj od lovorovog lista i žalfije mnogo ćete lakše i brže prebroditi svaku virusnu infekciju i nazeblost. Svake godine kada krene sezona gripa susrećemo se sa istim problemom. […]

ŠTRUDLA 4 U 1  sa makom, 0rasima, jabukom i višnjama – za svakoga po nešto!

**Sastojci:** **Testo:*** 600 ml tople vode* 1 kašika šećera* 1 kašika soli* 40 g svežeg kvasca ili 12 g suvog* 1 kg mekog brašna* 70+20+20 ml ulja za testo + 70 ml za premazivanje **Filovi:** **Mak:*** 200 g mlevenog maka* 150 g šećera* 2 kašike griza* 3 kašike džema* 300 ml mleka **Orasi:*** 200 g […]

Trudnica je umrla i doktori su odlučili da još jednom pregledaju njeno tijelo. 0no što su otkrili je dirnulo cijeli svijet!

Sandra Pedro shvatila je da je u drugom stanju i otišla je kod doktora. Ova Portugalka živjela je u predjelu Bragadas već 8 godina, sa svojim sinom. Doktori su je upozorili da postoji rizik od trudnoće zbog njene zdravstvene historije jer je bolovala od upale pluća i imala je srčane probleme. Čak je jednom bila […]

Djeca su dovela majku u staru kućicu u selu, 0stavili je samu, bez hrane, i otišli. A kada je kćerka nazvala nakon šest mjeseci,...

— Mama, bit ću blizanci. Ne mogu bez tebe… Olga Zaharevna otišla je k kćerki. Godinu dana se brinula o dvoje mališana… — Ostani s nama živjeti. Supruga će ići na posao. Uredimo… Olga Zaharevna, unatoč protivljenju prijateljica, prodala je kuću u selu i preselila se živjeti k kćerki i zetu. Prošla su još tri […]

Kad nas je snaha pozvala kod sebe u goste, bila sam presretna. Ali ovakav doček nisam očekivala ni od najljućeg neprijatelja.

Moj sin je imao takvu sudbinu da je svoju buduću suprugu upoznao na internetu. Dugo su se dopisivali na daljinu jer je djevojka bila iz drugog grada. Sin je bio do ušiju zaljubljen u nju, pa je jednog dana spakirao stvari, otišao upoznati svoju voljenu i obećao vratiti se za mjesec dana te je dovesti […]

Pomiješajte i nanesite na fuge: Vratit ćete im snježnobijelu boju, a plijesan će nestati

Fuge djeluju kao magnet za prljavštinu, posebno u kuhinji i kupatilu, gdje je prisutna veća vlaga. U kuhinji se na pločicama i fugama dodatno talože mikročestice masnoće od prženja hrane. Sve to negativno utiče na izgled prostorija i kvari efekat svakog čišćenja. Pogledajte kako lako i efikasno možete ukloniti plijesan i prljavštinu s fuga. Zašto […]
- Advertisement -