Naš probavni sistem ima jako važnu i veliku ulogu u pravilnom funkcionisanju našeg organizma. Uz to crijeva spadaju i u najosjetljivije organe a u nastavku vamdonosimo jedan savjet.
Danas su problemi s probavom česti. To je uzrokovano lošom prehranom, stresom, nedovoljnom tjelovježbom i nedovoljno vode, što dovodi do usporene probave, nadutosti, zatvora i neravnoteže crijevne flore. U tom stanju tijelo proizvodi jasne poruke da želi pomoći. Umjesto poduzimanja hitnih mjera u vezi s dodacima prehrani ili lijekovima, vrijedi isprobati prirodne lijekove kojima je lako pristupiti i koji su pokazali učinkovitost. Jedno od rješenja ovog problema je jednostavna, ali učinkovita salata. To je kombinacija nekoliko sirovih namirnica koje zajedno olakšavaju prirodno čišćenje debelog crijeva i promiču zdravu probavu.
- Što sastav salate čini vašem tijelu Ova salata je namijenjena promicanju zdravlja na više razina. U početku je bogata vlaknima – osnovnim “čistačima” probavnog sustava. Vlakna ubrzavaju kretanje hrane kroz crijeva, potiču peristaltiku i pomažu u uklanjanju tjelesnih ostataka. Dodatno, sastojci se sastoje od brojnih prirodnih enzima, antioksidansa i spojeva koji potiču stabilnost ravnoteže želučane kiseline. Regulacija pH želuca je od iznimne važnosti – ako je pH previsok ili prenizak, javlja se žgaravica, nadutost ili sporija probava. Ova salata ima tipičan pH, što znači manje boli i bolju mogućnost apsorpcije hranjivih tvari.
Osim toga, sastojci poput kupusa i repe povezani su s njihovim učincima na crijevnu floru. Njihovi prirodni pektini i minerali hrane korisne bakterije u crijevima, što izravno utječe na jačanje imuniteta i bolju apsorpciju hranjivih tvari. Sastojci koji čine razliku Za pripremu ove salate ne treba vam puno truda – ni financijski ni vremenski. Sve što trebate je nekoliko jednostavnih, uobičajenih sastojaka. Kupus – sirovi kupus je pun vitamina C i K, kao i spojeva s protuupalnim svojstvima. Posebno je koristan za čišćenje jetre i poboljšanje probave. Vlakna u dodatku olakšavaju redovito pražnjenje crijeva i snižavaju kolesterol.
Mrkva je također korisna zbog visokog sadržaja beta-karotena, ta vlakna su topiva i netopiva, što pomaže u reguliranju procesa probave. Djeluje i blago antiseptički te može ublažiti simptome blažih crijevnih bolesti. Repa se u određenoj mjeri može suprotstaviti toksinima. Pomaže u čišćenju krvi, pospješuje rad jetre i žučnog mjehura te kontrolira stolicu. Pun je folata, vlakana i ima svojstva protiv starenja. Sok od limuna: Učinci limuna su alkalizirajući, unatoč njegovoj kiseloj prirodi. Pospješuje otpuštanje enzima iz jetre i pojačava rad žuči, a oboje doprinosi učinkovitoj probavi masti.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje sastoji se od zdravih mononezasićenih masnoća koje štite srce, ali i potiču izlučivanje žuči, što je korisno za bolju probavu i čišćenje crijeva. Priprema: jednostavna i brza Uzmite jednu srednje veliku glavicu kupusa, dvije veće mrkve i jednu srednju repu. Sve dobro očistite i izlomite na male komadiće. Po želji u mješavinu možete dodati i malu količinu svježeg celera – njegovo korijenje i stabljike bogati su antioksidansima, a imaju i diuretski učinak. Nakon što ste samljeli sve sastojke, dodajte ih u veliku zdjelu i ostavite da odstoje otprilike 10 minuta.
To će olakšati oslobađanje prirodnih sokova u povrću i olakšati probavu. Pomiješajte limunov sok s dvije žlice ekstra djevičanskog ulja. Nježno sjediniti. Nemojte dodavati sol u vodu jer ćete tako zadržati vodu u tijelu i imati neutralizirajući učinak na moć čišćenja. Poslužite hladno. Salatu je najkorisnije konzumirati odmah nakon pripreme. Kada i kako ga konzumirati Ova salata se može jesti kao predjelo prije glavnog obroka ili kao međuobrok tijekom večeri.
Ako želite najveći učinak, konzumirajte ga redovito, posebice uz ostala jela koja su bogata biljnim proteinima i sadrže cjelovite žitarice. Osim toga, važno je piti dovoljno vode tijekom dana, što će omogućiti pravilno funkcioniranje vlakana u salati.