Žara ili kopriva je samonikla biljka za koju se odavno zna da ima velike blagodeti za zdravlje našeg organizma. Mnogi od nje prave i ukusne čorbe a mi vam u nastavku donosimo jedan recept.
Kopriva je biljka koja se obično povezuje s bolnim osjećajem uboda, međutim, to nije istina. Međutim, većina ljudi ne shvaća da ova biljka ima nevjerojatne zdravstvene prednosti. Ako se pravilno konzumira, kopriva može poslužiti kao prirodni lijek za cijelo tijelo, uključujući pluća, jetru i mnoge druge probleme, poput niske krvne slike i nesanice. Jedna od najunikatnijih značajki koprive je njezin izuzetno raznolik sastav.
Puna je željeza, kalcija, magnezija, vitamina C, A i K, kao i snažnih antioksidansa koji imaju protuupalna i regenerativna svojstva. Zbog ovog bogatog sastava, kopriva je poznata po svojoj sposobnosti brzog povećanja krvne slike, što je posebno korisno u liječenju anemije ili kroničnog umora. Međutim, učinci koprive nisu ograničeni samo na to. Napitak na bazi ove biljke koristan je za pluća.
Oni koji su udisali zagađeni zrak, pušili ili su prestali pušiti mogu iskoristiti njezine blagotvorne učinke. Kopriva djeluje kao prirodni ekspektorans, koji pomaže u izbacivanju sluzi i zacjeljivanju tkiva pluća. Osim toga, kopriva pomaže i jetri, organskom sustavu koji je obično oštećen nezdravim načinom života. Ova biljka potiče aktivnost jetre, ubrzava izlučivanje žuči i olakšava detoksikaciju tijela. Značajno je da kopriva pozitivno utječe na živčani sustav.
- Puna je magnezija, što joj omogućuje da djeluje kao prirodno sredstvo za spavanje. Čaj od koprive smanjuje stres i potiče san, stvara miran i dubok san. Oni koji redovito piju ovaj napitak izvještavaju o poboljšanju kvalitete sna i opuštanja. Priprema čaja od koprive je jednostavna, ali ključno je slijediti nekoliko koraka kako bi se očuvala sva njegova ljekovita svojstva. Najučinkovitije je koristiti nedavno ubrane koprive, koje bi trebale biti s čistih područja.
Nakon što se listovi temeljito očiste, treba ih kuhati u vodi ograničeno vrijeme, ne dulje od pet minuta. Preporučuje se da se voda ne kuha prejako kako bi se sačuvale sve hranjive tvari. Kada se čaj ohladi, može se konzumirati bez zaslađivača, ali ako vam je okus prejak, možete dodati malu količinu meda i limuna kako biste poboljšali okus. Preporučuje se piti jednu do dvije šalice dnevno, najvjerojatnije ujutro i navečer.
Mnogi ljudi već prijavljuju poboljšanja nakon sedam do deset dana dosljedne konzumacije ovog čaja, uključujući povećanu energiju, poboljšanu koncentraciju i učinkovitiju regulaciju šećera u krvi. Osobe s niskim krvnim slikama često imaju značajan porast željeza i hemoglobina. Koprivu sada koriste i starije i mlade osobe, što ne čudi s obzirom na njezinu sve veću popularnost.
Obično je konzumiraju tijekom proljetnog i jesenskog razdoblja, jer ta godišnja doba karakterizira potreba za dodatnom energijom i otpornošću na bolesti. Jedan od korisnih aspekata koprive je njezina dostupnost. Ova biljka nalazi se gotovo svugdje: na rubovima šuma, livadama i u blizini kuće. Međutim, ako je želite koristiti za pripremu čaja, najučinkovitije ju je brati s područja koja nisu zagađena.
Ako nemate pristup svježoj koprivi, u trgovinama specijaliziranim za zdravu hranu možete pronaći sušenu verziju koja zadržava većinu svojih ljekovitih svojstava. Kopriva ne samo da ima fizički učinak, već može imati i mentalni. Oni koji je često koriste često opisuju nižu razinu stresa, veći stupanj emocionalne stabilnosti i bolje raspoloženje.
U konačnici, kopriva je također sposobna boriti se protiv gubitka kose. Voda koja je prokuhana u kosi može se koristiti za šamponiranje korijena, što povećava snagu korijena i smanjuje količinu peruti. Danas je uobičajeno da se ljudi oslanjaju na brza rješenja dobivena iz koprive, koja je prirodni lijek koji ima brojne dobrobiti i za tijelo i za duh.