Značajan broj pojedinaca traži učinkovite metode za mršavljenje, često isprobavajući razne dijete i ograničavajući unos hrane. Unatoč tome, mladi stomatolog nedavno je na društvenim mrežama istaknuo relativno opskuran problem – odnos između načina prehrane i zadaha iz usta.
- Na svom TikTok nalogu objavljen je intrigantan video stomatologa Nikole Maričića koji govori o odnosu jedne od najpoznatijih svjetskih dijeta i problematike zadaha iz usta. Ova dijeta je keto dijeta, a dr. Maričić je ovako elaborira: “Dijeta i gladovanje mogu dovesti do lošeg zadaha. Naime, kod osoba koje se pridržavaju keto dijete ova je pojava zastupljenija jer proces sagorijevanja masti stvara ketonska tijela koja ispuštaju karakterističan miris koji podsjeća na aceton, tvar koju žene obično koriste za skidanje laka s noktiju,” izjavio je stomatolog Maričić.
- Stomatolog Maričić objasnio je da ako se tijekom dana suzdrži od jela nekoliko sati, proizvodnja sline se smanjuje. To se događa jer nema hrane koja bi aktivirala receptore okusa odgovorne za izlučivanje sline, koja ima ključnu ulogu u neutralizaciji spojeva koji doprinose na loš zadah.Ilustrativan primjer je ketogena dijeta, koja je široko poznata po svom naglasku na visokom unosu masti, umjerenom unosu proteina i značajno smanjenom unosu ugljikohidrata.
Cilj je postići točno određeno stanje ketoze, u kojem tijelo počinje koristiti mast kao primarni izvor energije, a ne ugljikohidrate. Ovaj pristup prehrani može olakšati gubitak težine, poboljšati regulaciju šećera u krvi i povećati razinu energije. Unatoč tome, potrebno je pažljivo planiranje i nadzor kako bi se spriječili nedostaci u prehrani i mogući zdravstveni problemi.
BONUS TEKST:
Mango je jedno od najpopularnijih i najvoljenijih tropskih voća na svetu, poznato po svom sočnom i slatkom ukusu. Evo nekoliko zanimljivosti o mangou:Poreklo – Mango potiče iz južne Azije, tačnije iz oblasti između Indije i Burme, gde je bio kultivisan već pre više od 4.000 godina. Danas se uzgaja širom tropskih i suptropskih područja.Vrste manga – Postoji više od 1.000 različitih sorti manga širom sveta. Najpoznatije vrste uključuju Alphonso (poznat po svom bogatom ukusu i kremastoj teksturi), Haden, Kent, Tommy Atkins i Ataulfo (poznat i kao medeni mango zbog svoje izuzetne slatkoće).
Nutritivne vrednosti – Mango je izuzetno bogat vitaminom C, koji je ključan za jačanje imunološkog sistema i zdravlje kože. Takođe sadrži vitamine A, E, B6 i folnu kiselinu, kao i važne minerale poput kalijuma i magnezijuma.Zdravstvene koristi – Mango je bogat antioksidantima poput beta-karotena, koji pomažu u zaštiti organizma od slobodnih radikala i sprečavaju oštećenje ćelija. Takođe, poznato je da mango poboljšava varenje, zahvaljujući vlaknima i enzimima poput amilaze.
Simbolika – U mnogim kulturama, mango je simbol ljubavi, bogatstva i plodnosti. U Indiji, mango je sveti plod, često spominjan u hinduističkim mitovima, a mango drvo je povezano sa bogovima i boginjama.Upotreba u kulinarstvu – Mango se koristi u raznim jelima – od voćnih salata, smoothija i sokova, do slanih jela poput salsi i kari. Takođe se koristi za pravljenje džemova, sladoleda, sokova, ali i u prženim ili pečenim jelima.
Mango u desertima – Mango je popularan u desertima širom sveta. Na primer, poznati indijski desert mango kulfi (ledeni krem) i tajlandski sticky rice with mango (lepljiva pirinač s mangom) su omiljeni.Zdravlje kože – Mango se često koristi u kozmetici zbog svojih hidratantnih i hranljivih svojstava. Ulje od manga je često prisutno u proizvodima za negu kože i kose, jer pomaže u obnavljanju i hidrataciji kože.