**Ekler kolač bez pečenja – brza priprema za nenajavljene goste**
**Sastojci:**
**Fil:**
* 2 pakovanja (po 99 g) instant pudinga od vanile (bez kuvanja)
* 3 šolje mlijeka
* 1 šolja (226 g) ohlađene pavlake za šlag ili 3 šolje već umućenog slatkog šlaga
* 1 pakovanje (408 g) keksa
**Glazura:**
* 1/3 šolje neslanog kakaa u prahu
* 1 šolja šećera
* 1/4 šolje mlijeka
* 1/2 šolje putera
* 1 kašičica ekstrakta vanile
**Uputstvo:**
1. Umutite instant puding sa mlijekom dok se ne zgusne, prateći uputstva sa pakovanja.
2. Posebno umutite ohlađenu pavlaku u čvrst šlag. Pažljivo sjedinite puding i šlag, miješajući špatulom dok ne dobijete glatki krem.
3. U pravougaoni kalup nanesite tanak sloj krema da se keksi zalijepe.
4. Poredajte jedan red keksa, preko njih stavite polovinu krema. Ponovite sa još jednim redom keksa i preostalim kremom. Završite posljednjim redom keksa.
5. U malom loncu na laganoj vatri izmiješajte sve sastojke za glazuru. Miješajte dok se puter ne otopi i smjesa se ugrije.
6. Skinite sa vatre, dodajte vanilu i promiješajte. Odmah prelijte toplu glazuru preko posljednjeg sloja keksa.
7. Ostavite kolač u frižider najmanje 8 sati, najbolje preko noći, da keksi omekšaju i okusi se sjedine.
8. Poslužite hladno.
Izvor: **nmd.mk**