Danas govorimo o pripremanju džigerice koju mnogi obožavaju i smatraju je specijalitetom ali samo ako je dobro isprženai nije žilava. U nastavku vam donosimo jedan savjet. Uključivanje ovog sastojka u jetru može se činiti kao jednostavna pogreška u kulinarstvu, ali zapravo sadrži šećer koji jetri daje mekoću i sočnost. Ovo je trik koji utječe na […]
