Jedan od najpoznatijih svetskih stručnjaka za gojaznost poznatiji kao Dr. Nov, stekao je reputaciju direktnog i efikasnog lekara koji pomaže ljudima sa ekstremnim viškom kilograma da promene život.
Dr Junan Nowzaradan, poznat kao Dr. Nov, iransko-američki je hirurg i stručnjak za gojaznost koji je postao poznat širom sveta kroz emisiju “My 600-lb Life”. Njegov direktan pristup i višedecenijsko iskustvo u radu sa pacijentima ekstremno visoke telesne mase učinili su ga simbolom odlučnosti i realnog sagledavanja procesa mršavljenja. Njegovi saveti su često jednostavni, ali duboko promišljeni i usmereni ka postizanju trajnih promena u načinu života.
- Prvo i osnovno pravilo koje Dr. Nov stalno ponavlja svojim pacijentima jeste da prestanu sa traženjem izgovora i preuzmu odgovornost za svoje odluke. Bez obzira na to koliko su životne okolnosti bile teške, on smatra da napredak dolazi tek kada osoba prihvati da je promena moguća samo ako se suoči sa realnošću. “Ako želiš da uspeš, moraš da prestaneš da izmišljaš opravdanja,” često im govori.
Kada je reč o ishrani, poznat je po svojoj strogoj dijeti koja se temelji na unosu oko 1200 kalorija dnevno. Ovaj plan zahteva izbacivanje šećera, rafinisanih ugljenih hidrata, gaziranih pića i brze hrane. Fokusira se na unos proteina, povrća i vode. Među preporučenim namirnicama nalaze se piletina bez kože, ćuretina, riba, jaja, tofu, kao i manje količine zdravih masti poput maslinovog ulja. S druge strane, zabranjene su namirnice poput hlebova, testenina, pirinča, slatkiša i sokova, kao i sve vrste pržene hrane i grickalica.
Dr. Nov naglašava da je važno imati planirane obroke kako bi se izbegla iskušenja i lakše pratila dijeta. Preporučuje da se unapred pripremi jelovnik za celu nedelju, posebno za ručkove, kako bi se povećala šansa za uspeh i eliminisala potreba za impulsivnim odlukama u vezi sa hranom.
Iako su mnogi njegovi pacijenti zbog telesne mase gotovo nepokretni, on insistira da svako može da uvede neki oblik kretanja u svakodnevicu. Čak i jednostavne aktivnosti poput ustajanja iz kreveta ili laganog hodanja po sobi mogu značajno doprineti ubrzavanju metabolizma i procesu mršavljenja. Njegova poruka je jasna: “Ako možete da ustanete i sednete – možete da vežbate.”
Pored fizičkih faktora, emocionalno prejedanje predstavlja ozbiljan izazov kod mnogih ljudi sa viškom kilograma. Zbog toga Dr. Nov često uključuje psihologe u rad sa pacijentima kako bi im pomogao da se izbore sa emocionalnim traumama i razviju zdrav odnos prema hrani. Bez rešavanja unutrašnjih konflikata, upozorava on, napredak će biti kratkotrajan. “Dok ne promenite svoj odnos prema hrani – kilogrami će se vraćati,” ističe.
- Kada je reč o operacijama za smanjenje želuca, kao što su gastric bypass ili sleeve gastrectomy, doktor je vrlo jasan – operacija nije magično rešenje već samo alat. Pacijenti moraju da dokažu spremnost na promene već pre operacije kako bi zahvat imao smisla. Bez usvajanja novih navika i discipline, ni operacija neće doneti dugoročne rezultate.
Na kraju, Dr. Nov posebno naglašava da je disciplina važnija od motivacije. Dok motivacija može doći i nestati, samo doslednost i uvođenje zdravih navika mogu osigurati trajne promene. “Ne treba ti motivacija – treba ti plan i doslednost,” kaže on, podsećajući pacijente da uspeh zavisi od svakodnevnih odluka i strpljenja.
Njegov pristup, iako ponekad deluje strog, mnogima je promenio život. Pacijenti koji uspeju da primene njegove savete ne samo da gube kilograme, već razvijaju potpuno nov pogled na svoje zdravlje i životne navike. Dr. Nov veruje da svako može da napravi promenu, ali samo ako je spreman da uloži trud i bude potpuno iskren prema sebi.