U današnjem članku vam donosimo jako korisne savjete.Naime , svima nam je stalo da imamo dobar urod a stime da ga ne tretiramo sa agresivnim supstancama.Međutim surutka krije u sebi mnoštvo korisnih sastojaka koji mogu značajno poboljšati rast, zdravlje i rodnost biljaka poput paradajza i krastavaca.
Svaki baštovan, bilo da se bavi vrtlarstvom iz hobija ili profesionalno, teži jednom cilju – da dobije bogatu, zdravu i kvalitetnu žetvu uz što manje troškova. U tom procesu, ishrana biljaka igra ključnu ulogu. Bez adekvatnog unosa hranljivih materija, biljke ne mogu dostići svoj puni potencijal ni u pogledu rasta, ni u pogledu plodonosnosti.
Đubrivo je neizostavan element za pravilan razvoj povrća, posebno kada govorimo o osjetljivim kulturama kao što su paradajz i krastavci. Sve veći broj uzgajivača odlučuje se da iz svog uzgoja eliminiše sintetičke hemikalije, tragajući za rješenjima koja su zdravija, ekološki prihvatljivija i dugoročno održiva. Jedno od takvih prirodnih rješenja jeste – surutka.
Surutka kao prirodno đubrivo: izvor života za vaše biljke
Surutka, nusproizvod koji nastaje prilikom proizvodnje sira, predstavlja pravo blago za biljke u vašoj bašti. Sadrži obilje korisnih sastojaka koji doprinose zdravom rastu i razvoju biljaka, a pritom ne zagađuje tlo ni podzemne vode. Ova tečnost bogata nutrijentima sve češće se koristi u baštovanstvu, naročito za ishranu krastavaca i paradajza – kultura koje zahtijevaju stabilan unos hranljivih elemenata.
Surutka se može koristiti u različitim oblicima: kao svježa tečnost, u kombinaciji s kefirima ili fermentisanim mliječnim proizvodima, ili kao gotov proizvod iz trgovine. Može se primjenjivati na otvorenim gredicama, u plastenicima i staklenicima, ali i u kontejnerskom uzgoju.
Šta surutka sadrži i zašto je važna
Surutka je riznica korisnih materija koje biljke rado usvajaju:
- Laktoza – prirodni šećer koji pomaže u borbi protiv štetnih insekata i mikroorganizama.
- Proteini i aminokiseline – učestvuju u sintezi važnih bilјnih enzima i tkiva.
- Minerali (kalijum, kalcijum, fosfor, magnezijum) – neophodni za pravilan razvoj korijena, plodova i listova.
- Vitamini (posebno B grupa) – stimulišu metabolizam i otpornost biljaka.
Zahvaljujući svom bogatom mikrobiološkom sastavu, surutka djeluje i kao prirodni zaštitnik biljaka: mliječna kiselina koju sadrži pomaže u suzbijanju gljivičnih bolesti, bakterije mliječne kiseline sprečavaju razvoj patogena, a tanki film koji se stvara na listovima djeluje kao barijera protiv štetočina.
Kako pravilno pripremiti i koristiti surutku?
Važno je znati da se surutka ne koristi u svom nerazblaženom, čistom obliku, već se mora razrijediti s vodom:
Za zalijevanje (preko korijena): Razblažite surutku u omjeru 1:10 (1 dio surutke na 10 dijelova vode). Koristite vodu sobne temperature kako ne biste šokirali biljke.
Za prskanje po listovima: Koristite jaču koncentraciju, u omjeru 1:3. Da bi se tečnost bolje zadržala na listovima, možete dodati malo naribanog prirodnog sapuna ili nekoliko kapi tečnog sapuna.
Rastvor koristite odmah nakon pripreme – ne ostavljajte ga duže od 48 sati jer fermentacijom može postati štetan za mlade biljke.
Kada i koliko često tretirati biljke?
Krastavci:
Prvo prihranjivanje surutkom se vrši 10 dana nakon presađivanja u baštu.
Nakon toga se tretmani ponavljaju svake dvije sedmice, naizmjenično zalivanjem i prskanjem.
Paradajz:
Prvi tretman se obavlja sedmicu dana nakon sadnje.
Nastavlja se u ritmu svake dvije sedmice.
Za jednu biljku krastavca ili paradajza, obično je dovoljno oko 1 litra pripremljene otopine. Nakon prskanja, preporučuje se lagano zalijevanje biljaka čistom vodom, kako bi se ostatak rastvora isprao sa listova i spriječilo moguće oštećenje.
Savjeti za efikasnu primjenu:
Prskajte biljke svake 1–2 sedmice. Ako su biljke snažne i dobro razvijene, interval može biti produžen na 1 put mjesečno.
Sadnice tretirajte nježnije, 1 put sedmično, slabijim rastvorom.
Zadnje prihranjivanje surutkom obavite nekoliko sedmica prije berbe, kako biste dodatno stimulisali sazrijevanje plodova.
Kada izbjegavati tretman?
Ne koristite surutku za vrijeme jakih vjetrova, kiše ili neposredno pred padavine.
Idealno vrijeme za tretman je rano ujutro ili predvečer, kada sunčevi zraci nisu prejaki – to smanjuje rizik od oštećenja lišća.
Ako je nakon tretmana pala kiša, postupak treba ponoviti jer je otopina vjerovatno isprana s biljaka.
Prskanje nakon kiše može biti korisno i za prevenciju pojave plijesni i gljivičnih infekcija.
Zaključak:
Upotreba surutke kao prirodnog đubriva nije samo ekonomično, već i izuzetno efikasno rješenje za sve koji žele zdrav vrt bez štetnih hemikalija. Uz minimalne troškove i jednostavnu pripremu, surutka pruža vašim biljkama sve što im je potrebno za bujan rast, obilan rod i otpornost na bolesti.
Ako imaš još pitanja o prirodnim đubrivima ili želiš dodatne recepte za pripremu organskih preparata, slobodno mi se obrati!