🐚 PRHKI KEKSIĆI U 0BLIKU ŠK0LJKE – NEODOLJIVO UKUSNI I PRESLATKI ZA POSLUŽITI!Topi se u ustima, savršeni uz kafu ili kao poklončić u kutiji!

**Potrebni sastojci:**

#### Za tijesto:

* 125 g putera ili margarina
* 1 čaša šećera u prahu
* 1 jaje
* ½ male čaše ulja
* 1 kesica vanilin šećera
* 1 kesica praška za pecivo
* 3,5 čaše brašna (dodavati postepeno)

Za premaz:

* 80–100 g čokolade (za otapanje i umakanje)

**Priprema:**

1. U prikladnoj zdjeli umutiti jaje, ulje i šećer u prahu. Dobro promiješati.

2. Dodati omekšali puter (ili margarin), pa postepeno dodavati brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer. Umijesiti **mekano i glatko tijesto**.

3. Od tijesta kidati komade veličine oraha, oblikovati kuglice i lagano ih pritisnuti.

4. Na svaku kuglicu pritisnuti dnom čaše (najbolje čajna čaša) da se formira uzorak školjke.

5. Poređati oblikovane kekse na pleh obložen papirom za pečenje.

6. Peći u prethodno zagrijanoj rerni na **180°C** dok ne porumene (oko 15 minuta).

7. Pečene kekse kratko ohladiti, pa ih umakati do pola u otopljenu čokoladu (topljenu na pari – benmari način).

8. Ostaviti da se čokolada stegne, zatim poslužiti.

**Savjet:**
Po želji možete dodati i malo narendane limunove kore u tijesto, a čokoladne keksiće ukrasiti sjeckanim lješnjacima, kokosom ili šarenim mrvicama.

izvor: nefistarifvesunumlar.com